Rendang là một món ăn nguyên bản có nguồn gốc từ vùng Minang nằm ở Tây Sumatra. Rendang là thịt đã được hấp chín, sau đó ngâm trong nước cốt dừa cho đến khi nước sốt được làm từ muối, thành phần duy nhất còn lại là gia vị trên các miếng thịt.
Rendang được công nhận là một món ăn phổ biến ở cả người Indonesia và người nước ngoài. Rendang đã được công nhận là món ăn ngon nhất thế giới.
Rendang được công nhận là một món ăn phổ biến ở cả người Indonesia và người nước ngoài. Rendang đã được công nhận là món ăn ngon nhất thế giới.
Xem thêm