Rendang là một món ăn đích thực đến từ khu vực Minang, nằm ở Tây Sumatra. Rendang là món thịt được hấp chín rồi ngâm trong nước cốt dừa cho đến khi nước sốt có vị mặn, thành phần duy nhất còn lại là các loại gia vị trên miếng thịt.
Rendang được công nhận là món ăn phổ biến cả trong và ngoài Indonesia. Rendang đã được công nhận là món ăn ngon nhất thế giới.
Rendang được công nhận là món ăn phổ biến cả trong và ngoài Indonesia. Rendang đã được công nhận là món ăn ngon nhất thế giới.
Xem thêm
